Sopa de fideos
Preparación: 5 min Total: 15 min Fácil 4 raciones Para niñosUn solo cacharro
Quince minutos desde que abres la nevera. La cena de los días en que no queda nadie con ganas de cocinar.
Ingredientes
- 1,2 lCaldo de pollo
- 150 gFideos
- 1 udZanahoria
- 1 udPuerro
- 150 gPechuga de pollo - opcional
- 1 cdaPerejil
- 1 cdtaSal
Nutrición
204 kcal por ración
- Proteínas
- 8 g
- Hidratos
- 36 g
- Grasas
- 3 g
- Fibra
- 2 g
Pasos
- Ralla la zanahoria y corta el puerro en aros muy finos.
- Lleva el caldo a ebullición con la verdura y cuece 5 minutos.
- Añade los fideos y cuece el tiempo del paquete, normalmente 6 minutos.
- Si pones pollo, córtalo en tiras finas y añádelo con los fideos: se hace en el mismo tiempo.
- Rectifica de sal y espolvorea el perejil al servir.